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番茄牛肉烩饭的做法步骤

1.番茄去皮切碎。

2.牛排切成小粒。

3.彩椒切碎。

4.小油菜切碎。

5.锅内倒少量油。

6.下入牛肉粒翻炒熟。

7.下入番茄碎炒至出汁。

8.加入适量水焖煮。

9.倒入米饭，搅拌均匀。

10.倒入青菜，大火收汁。

11.成品图。